Иосиф Бург родился в хасидской семье в городке Вижиница в канун Первой мировой войны в Австро-Венгрии. Его отец занимался плотогонством леса по рекам Карпат. Иосиф учился в хедере и иешиве, в гимназии. События 1939 года - присоединение Австрии к Германии и положение евреев в тот период описал на иврите в книге "Яд".

Он прожил все события XX столетия. Пишет на идиш и иврите. В первые послевоенные годы и потом, во время "походов на космополитов" были изъяты не только еврейские шрифты идиш, но и закрыты типографии. Но не писать И.Бург не мог. Многое он писал в ящик, о том, о чем знал и что видел.

Еще в 1941 году, по рекомендации Ивана Ле и Ицика Фефера был принят в члены Союза писателей, но членский билет ему вручили только через 47 лет - в 1987 году.

Благодаря журналу "Советиш Геймланд", который выходил в годы "оттепели", он получил возможность печатать многие свои произведения на идиш, его произведения переводились и на другие языки. Писал он о Катастрофе европейского еврейства, в которой погибли его родные и близкие.

И.Бург создал и возглавляет Общество еврейской культуры имени Элиезера Штейнбарга, редактор газеты "Черновицер Блетер". Газета состоит из двух частей: в одной печатается хроника и материалы культурной жизни на русском языке, в другой - на еврейском (идиш). Это единственная в Украине газета, которая содержит публикации на еврейском языке.

За литературную и общественную деятельность И.Бург - лауреат международных литературных премий, участник многих конгрессов, семинаров, съездов. В 1998 году И.Бург организовал юбилейную международную встречу, посвященную 90-летию Черновицкой конференции, на которой идиш был признан национальным языком евреев. В 1997 году жители Черновцов избрали его Почетным гражданином города. Практически всю жизнь Иосиф Бург прожил в Черновцах - городе, который является удивительным соединением украинской, еврейской, немецкой и румынской культур. Он вот уже девять десятилетий остается верен не только родному языку, но и родной Буковине. И когда-нибудь читатели из других стран будут открывать для себя Черновцы по произведениям писателя.

30 мая Иосифу Бургу исполнилось 90 лет. Он - последний в Украине серьезный писатель, пишущий на идиш.

6 июня в Черновицком музыкально-драматическом театре им. О.Кобылянской общественность города поздравила с 90-летием своего Почетного гражданина, Заслуженного работника культуры Украины Иосифа Бурга.

Желаем ему жить до 120, новых творческих успехов.